花店经营丨凭什么你的花店订单难寻,别人的店却月入十万?

这么大的差距是什么原因呢?
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花店经营丨凭什么你的花店订单难寻,别人的店却月入十万?

在一个“花店店主们有没有发现,身边有的花店月入10万,有的花店却订单难寻?这么大的差距是什么原因呢?明明很努力了,为什么还是追不上成功花店的脚步呢?其实原因很简单——顾客。这次我们就来谈谈谈关于顾客的那些事

基础层次需求客户

这类客户相对是比较容易抓住的,而且他们的需求比较低,比较简单。在购买鲜花时,首先考虑礼品是否送得出手。一般这类顾客购买鲜花的用途是,朋友生日,某个纪念日,或者是开业之类的。

然而现在很多花店都忽略了客户的需求,只是一味的追求花艺的高度和美观程度。其次是价格,这部分顾客对价格相对敏感,需要再定价上做一些调整,让顾客觉得比较划算的价格购买,提高其转化率。

所以这类顾客,只要花店可以提供给他所需要用途的花材,价格的设计符合他心中的价位,让他觉得划算且符合顾客的花艺需求,就可以较顺利的拿下这类客户了。

中等层次需求客户

这类顾客有着较为不错的消费能力,但是有了对花艺水准有着更高的要求。这类顾客购买鲜花一般是送给重要的人,只有鲜花能准确的表达自己的情感需求。对于这类顾客来说花束花盒是否具有很强的一致性观感尤为重要,这里隐含的一个需求是,这束鲜花能不能完整的表达我的情感需求,以花代语。

使用对于这类顾客而言,鲜花所能衍生的寓意,包装,服务更为重要。适当的加上卡片、花语等配件更能迎合了顾客自己都没有意识到的需求。这类顾客是花店不断创新和提升自己的重要帮助来源。

对待这类顾客服务变得尤为重要,是否能够按时送达,送达时是否有其他附带暖心服务。

高等层次要求客户

这类顾客的消费能力通常比较强,有着不错的审美,愿意为艺术支付昂贵的代价。对于他们而言已经花本身,花艺本身,包装本身不能够满足需求,品牌层面的附加值更为重要。他们更为注重的是艺术层面和鲜花背后的品牌价值。

相对而言都比较注重面子,所以这类顾客对于品牌层面的附加值包括:品牌格调和品牌文化如何,是否是自己所认同的,是否是自己所熟知;品牌规模是否够大或口碑是否够好;产品的每个环节用材是否讲究是否是最好;创始人花艺师是否是行业知名是否有比较好的口碑;价格定位是否符合自己的身份;礼品送出是是否符合自己身份的定位。

对于这类顾客用材用料用人都要用自己能够得到的最好选择,同时大胆把价格往上提。切勿通过使用低端的东西来降低成本以博取价格优势,这种做法错就错在,价格优势不是他们的需求,简单来说,这类顾客不缺钱。我们更需要注意的是品牌价值感和花材品质感。

不同需求就对应这不同的人群,不同的产品适应不同的顾客,对于花店而言,最重要的是对于顾客的需求的认知。花艺的水准也是一个不错的加分项。

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