开花店丨花店应该如何应对淡季?

大多数销售行业都有淡季旺季,花店亦是如此!花店通常只有在情人节、七夕节、教师节、妇女节、圣诞节、春节等节日当天销售额会暴增
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开花店丨花店应该如何应对淡季?

大多数销售行业都有淡季旺季,花店亦是如此!花店通常只有在情人节、七夕节、教师节、妇女节、圣诞节、春节等节日当天销售额会暴增,但节日一过花店就面临着销量骤减的窘境。

据统计数据显示,在英国、荷兰等对鲜花情有独钟的欧洲国家,日常鲜花的消费大幅超过礼品鲜花的消费额,在日本、美国等对鲜花有明显偏好的发达国家,日常鲜花消费的比例达到 30%、40%。相比之下,我国日常鲜花消费占比仅达到 5%左右。

从鲜花消费需求结构来看,日常鲜花消费在我国还有很大的增长空间,因此花店想要提升日常销售额,需要从扩充业务、利用多渠道推广、增加销售品类等方面进行优化。

只有开动脑筋想出自己的一套花店淡季销售秘笈,千方百计让花店的淡季经营不淡,才能增加花店的销售业绩。要改善花店日常的经营状况,可以从以下几个方面入手:

开展鲜花包月业务

这种“鲜花包月”服务,目前已逐渐走进港城白领的日常生活。现在鲜花的消费群体主要集中在80后和90后。她们喜爱的鲜花偏向小清新风格,这样的鲜花包月服务能让客户用最优惠的价格,体验到小资的生活,同时也能刺激淡季花店的销售。

多渠道促进销售

尝试通过与线上商家和线下的实体店合作,发放代金券,可以互相合作,互惠互利。虽然大多数人没有日常购买鲜花的消费习惯,但代金券能够催生消费者的购物欲望,长此以往,代金券可以给你带来一笔不小的销售额。

增加销售品类

随着城市的发展,工作的忙碌,人们亲近大自然的时间越来越少。于是不少人选择在家中打造属于自己的绿植区,营造生机盎然的小型花园,既能缓解工作带来的压力,又能增添生活趣味性。